na zło pozwolenia już nie ma

na zło pozwolenia już nie ma

2015/05/16

ale Meksyk !

Jak zrobić chłopakowi dobrze? Przygotować pyszną i solidną kolację! Oczywiście kolacja taka, w związku, że jest skierowana do wiecznie nienasyconego brzucha faceta musi być pożywna i zdrowa. Co oznacza, że chipsy paprykowe plus piwo zdecydowanie nie spełnią narzuconych wyżej wymagań. Zapomnijcie zresztą o takich przekąskach (bo kolacją tego by raczej nie nazwała). Czas na meksykańsko-banalną kuchnię! Tortille la saucisse!
Nazwa oraz składniki są autorsko wymyślone przez bulwary. Wszelkich praw nie zastrzegam, gorąco polecam do wykonania w domu. 

Składniki:
  • gotowe placki tortill
  •  sałata
  • pomidory
  •  ogórek
  • cebula
  •  sos, przecier lub koncentrat pomidorowy
  • kiełbasa
  • sos czosnkowy (lub inne według uznania i smaku)
  • pieprz, sól, kurkuma, papryka ostra, inne (według uznania)
Nie podaję dokładnych ilości potrzebnych produktów, gdyż każdy z Was może pozwolić sobie na meksykańską wariacje na ten temat.  
Średni czas przygotowania : 25 minut
Aby nie tracić później czasu, a tym bardziej głowy na pierwszy ogień idą warzywa. Kroimy je w miarę na małe kawałki: pomidory i ogórka w cienkie plastry, cebulę w kostkę, sałatę porwać na mniejsze części. Dodatkowo gwiazda tortilli – kiełbasa – w drobną kostkę. 
Posiekaną cebulę oraz kiełbasę podsmażmy na patelni. Kiedy składniki wyraźnie się zarumienią dodajemy przecier pomidorowy (w takiej ilości, aby nie wyszła z tego pomidorówka, a porządna papka) i mieszamy. Doprawiamy przyprawami. 
Placki tortill podgrzewamy lekko nad palnikiem kuchenki, po czym nakładamy wcześniej przygotowaną sałatę z warzywami i kiełbasę. W zależności jaki aktualnie sos macie w lodówce dodajecie ile żołądek przyjmie.
Nie pozostaje mi nic więcej jak tylko życzyć Wam smacznego! 

2015/05/11

ubrania jak koty, dziewięć wcieleń mają

Pewnie pamiętacie (a przynajmniej wierni czytelnicy będą kojarzyć) post, w którym opisywałam wszechobecnie panujące trendy „na jedno kopyto”, zabierające nam ostatnią możliwość pokazania siebie poprzez garderobę. Co do poglądu na tę sprawę oczywiście nic się nie zmieniło, pytanie więc skąd ta przypominajka? Chciałabym poruszyć ważny temat, który wtedy tylko liznęłam. Ważny nie tylko ze względu na środowisko, ale również za względu na aspekty społeczne i ekonomiczne.
Mowa oczywiście o lumpeksach. Inne nazwy branżowe: second hand, szmateks, ciucholand, tania odzież. Jak wiecie takie sklepy to dość korzystna sprawa. Ubrania za grosze (choć nie zawsze), unikatowe i nierzadko markowe. Walorów jest jeszcze więcej, jednak chciałabym przejść już do sedna poruszanego problemu.
Czy zastanawialiście się jak duża jest emisja gazów podczas produkcji materiałów na ubrania? Albo ile ton niewykupionych ciuchów z galerii handlowych zostaje wyrzuconych na śmietnik? I to jest raczej ta pozytywniejsza alternatywa, gdyż większość ubrań i tak czeka jeden koniec - ogień. Krzykniecie zaraz, że to jest jakiś pikuś, na świecie jest przecież tyle innych fabryk, również odpowiedzialnych za efekt cieplarniany. A i owszem. Ale czy wiedzieliście, że na wyprodukowanie jednego! kilograma bawełny, z którego zostaną uszyte maksymalnie jeden t-shirt oraz para spodni, zużywa się … 20 000 litrów wody. Nie żyjemy w średniowieczu, więc dorzućmy do tego energię elektryczną i wszelakie chemiczne barwniki tudzież detergenty, które bądź co bądź wpływają na zanieczyszczenie Ziemi. 
Być może w stosunku do całkowitej emisji takich gazów jest to znikomy procent, ale jednak jest. A poprzez kupowanie odzieży używanej nie przyczyniamy się do produkcji aż takiej ilości dymów, która bucha z kominów w czasie szycia sukienki w kwiatki, będącej nowym miesięcznym trendem średnio-popularnej sieciówki. Skoro już mowa jest o szyciu…
Ile to się teraz słyszy, jak to młodzi ludzie są zapracowani. Jak stękają i jęczą, bo osiem godzin pracy to absolutnie wbrew prawu. Jeżeli osiem godzin jest problemem, to może szesnaście już nie będzie? Tak, szesnaście. Po tyle godzin dziennie pracują azjatyckie szwaczki, które za marne grosze starają się wyrobić jakiekolwiek normy narzucane przez „nadchodzące trendy”.  Coś na ten temat możecie obejrzeć TU. 
Warto zatem zastanowić się, czy nie lepiej kupić bluzkę znanej projektantki za kilka złotych i po prostu ją uprać, niż t-shirt za kilkadziesiąt złotych, który po pięciu praniach będzie przypominał szmatę do podłogi.


Małe postscriptum : zapomniałam dodać, że przyjaciele mają nie tylko mega moce, ale i mega ciuchy w szafie. Jeśli nie jesteście przekonani do lumpeksów, zorganizujcie tzw. SWAP party. Takie spotkanie nie będzie okazją tylko do wymiany ubrań, ale także doświadczeń, niesamowitych opowieści i snucia wspólnych planów na nadchodzące wakacje. :)

2015/04/30

Exodus - czyli wychodzimy z kina

Nigdy nie przeczytałam Dumy i uprzedzenia, co oznacza, że raczej kiepski byłby ze mnie reżyser gdybym podjęła się próby przeniesienia na ekran powieści Jane Austin. Tak samo chyba miała ekipa scenarzystów, których zatrudnił Ridley Scott przy produkcji Exodusa, bo oglądając film ma się wrażenie, że żaden z czterech panów (S. Zailian, A. Cooper, B. Collage, J. Caine) nie pofatygował się by przeczytać w Biblii o co kaman z tym wyjściem z Egiptu. Dla ułatwienia dodam, że nowela o panu Darcym miała 61 rozdziałów, zaś Księga Wyjścia – tylko 40.
Zarzut ten, jakim są „niedociągnięcia” w scenariuszu jest jak seks bez zabezpieczenia. Niby nic, a jednak ciągnie za sobą jakieś konsekwencje. Niby efektów specjalnych producenci nie szczędzili, aktorzy też niczego sobie, a jednak film pozostawia pewien niedosyt. To tak jak w historii o Kopciuszku szklaną karocę z dyni zamienić na rykszę.
Przede wszystkim plagi egipskie, bo to one odgrywają tu jedne z kluczowych scen, nie są prawdziwymi plagami. Choć wyglądają bardzo efektownie, są one raczej przedstawiane raczej jako element, który niechcący akurat nawiedził Egipt, a przez to niejako usprawiedliwiane. Nieodzownym elementem Mojżesza (Christian Bale) była laska, która posłużyła mu się do przemiany wód Nilu w krew. W filmie jej jakoś nie dostrzegam. Niby szczegół, ale już pozbawiliśmy Kopciuszka pantofelków. Pozostałe plagi już bardziej ukazują wszechmoc Boga, jednak sam Bóg tropicznie przedstawiony jako dziecko jest już lekką przesadą. W Biblii żadnej wzmianki o tym nie przeczytałam, dlaczego więc dziecko, ja się pytam? I to jeszcze despotyczne dziecko. Przecież Bóg taki nie jest. I nie chodzi mi tylko o wydźwięk historii Mojżesza, ale w kontekście całej Biblii. Prawdę powiedziawszy gdyby ateista, chcący nawrócić się obejrzał ten film z pewnością nadal byłby ateistą.
Jedyne co przeżywałam podczas oglądania filmu to konie, które ginęły podczas walki. Nawet zlewające się z powrotem Morze Czerwone nie wzbudziło we mnie tyle lęku co te biedne zwierzęta. A i do Morza są też pewne obiekcje, bo Mojżesz według Biblii nie czekał aż go zima zastanie i nie ubolewał nad swoim losem, ale przy pomocy swojej laski rozdzielił zbiornik na dwa wielkie słupy wody. W filmie to ani laski nie ma, ani rozdzielania. Pokazane jest to tak, jakby nagle Morzu zachciało się odpływu i tak sobie woda odpłynęła.
Pozytywnie patrzę zaś w kierunku świetnych Christiana Bale'a oraz Joela Edgertona, którzy emanują cała paletą emocji, od braterskiej miłości po nienawiść. Ich "towarzyskie" spotkania trzymają w napięciu, a dodatkowo zastosowana bardzo dobra charakteryzacja sprawia, że oglądamy przekomarzania prawdziwych królewskich braci, którzy pomimo nieustępliwości w swoich sprawach i zaciętości wobec siebie, nadal są  braćmi.
Atutami są również efekty specjalne oraz scenografia. Sceny walki, pościgu za hebrajczykami czy nadlatująca plaga szarańczy, rechocząca plaga żab i trąd na Egipcjanach robią niemałe wrażenie na widzu. W mojej ocenie, to efekty najbardziej przysłużyły się do sukcesu "Exodus - bogowie i królowie". W skali 0-10, dość subiektywnie
Aktorzy – 7/10
Muzyka – 8/10
Scenariusz – 5/10
Efekty specjalne – 9/10
Reżyseria – 6/10
Całokształt w rezultacie otrzymuje 7/10. Za Bale’a, szarańczę i muzykę, która trzyma w napięciu i buduje klimat. Czy polecam. Tak, ale nie jako film promujący wartości i kulturę chrześcijańską. Film był zrealizowany z hollywoodzkim rozmachem by zarobić z rozmachem iście hollywoodzkie pieniądze. A jakąś laską Mojżesza kto by się chciał przejmować…